评估IT服务外包的成本效益和回报率是一个复杂的过程，需要考虑多个因素。首先，您需要确定外包的成本，包括外包服务商的费用、合同期限、服务范围等。同时，您还需要考虑内部管理成本的节省，例如员工培训、设备维护等。其次，您需要评估外包对业务效率的影响，包括服务质量的提升、技术创新等。同时，也要考虑外包对风险管理的影响，如数据安全、服务持续性等。最后，您需要计算外包带来的潜在收益，如业务增长、客户满意度提升等。通过综合考虑这些因素，您可以得出IT服务外包的成本效益和回报率评估结果，从而做出决策。
为了更具体地评估成本效益和回报率，您可以采用以下方法：
成本细化分析：对外包和内部管理的成本进行详细分析，包括直接成本和间接成本，以确保考虑全面。业务影响评估：评估外包对业务运作的影响，如服务水平、交付速度、灵活性等，以确定实际效益。风险分析：对外包可能带来的风险进行评估，如数据安全风险、服务中断风险等，以确定潜在影响。绩效指标建立：建立与外包目标对应的绩效指标，以便在实施后对成本效益和回报率进行跟踪和评估。案例分析：参考其他企业的IT服务外包案例，了解其成本效益和回报率评估方法及结果，以获得经验借鉴。例如，某公司决定外包IT服务，经过细化分析发现外包将节省人力成本和设备维护成本，同时提高了服务水平和灵活性，但也带来了数据安全风险。通过建立绩效指标和跟踪评估，公司发现外包后业务效率得到大幅提升，但需要加强数据安全管理。最终，公司决定外包IT服务，并加强数据安全管理以降低风险。
综上所述，评估IT服务外包的成本效益和回报率需要考虑成本、业务影响、风险和潜在收益，可以采用成本细化分析、业务影响评估、风险分析、绩效指标建立和案例分析等方法进行具体评估。