寒食节有着前后两千余年的历史，是我国家唯一一个用饮食来命名的节日，那么寒食节的习俗有哪些大家了解吗？今天就要和大家来聊一聊。
寒食节又叫“禁烟节”或“熟食节”，相传源于春秋时代的晋国。按照古代的风俗，节日期间要禁止一切烟火，包括生火做饭。为此必须事先准备好熟食，到时只能吃这些冷的食物，所以叫“寒食”。
寒食节的习俗活动主要有三项：分别是禁火、扫墓、郊游。因为寒食节的具体时间定在前一年冬至后的105日或106日，恰好在清明的前一天或前两天，所以清明和寒食两个节日逐渐融汇成了一个节日，此时有祭祀祖先亡灵以及郊游扫墓的活动，因为寒食节通常要禁火三天，所以有关活动要延续到清明。这样久而久之，人们对寒食与清明就逐渐不加区分了，以至现在有不少人只知清明而不知寒食了。
因为寒食节前后天气比较寒冷，又要禁火吃冷食，怕有些老弱妇孺耐不住寒冷，也为了防止寒食冷餐伤身，于是就定了踏青、荡秋千、踢足球、打马球、插柳、拔河、斗鸡等户外活动，让大家出来晒晒太阳，活动活动筋骨，增加抵抗力。因此，除了祭祖扫墓之外，还有各项野外健身活动，使这个节日，除了有慎终追远的感伤，还融合了欢乐赏春的气氛；既有生离死别的悲酸泪，又到处是一派清新明丽的生动景象，真是一个极富特色、非常特别的节日。